在養雞業的生產過程中,不可避免地會造成雞蛋破損。 例如,薄殼造成雞蛋破損;飼料中鈣和磷不平衡導致雞蛋破損;養雞場硬件設施建設不合理引起雞蛋破損;人為問題造成雞蛋破損;不健康的雞群導致雞蛋破損;溫度和濕度升高造成雞蛋破損;受驚群體會導致雞蛋破損;以及使母雞啄蛋造成雞蛋破損。一旦雞蛋破損其商品價值就會下降。在生產中,正常的破蛋率通常在2%至5%之間。破蛋率的高將直接影響蛋雞的生產效率,那么如何降低破蛋率呢?
一、提高飼料質量
大家都知道蛋殼是一種鈣化物,因此蛋殼一旦缺少鈣,就會影響蛋殼的質量,使蛋的破損率增加。雞蛋缺鈣主要是由于飼料中鈣和磷的含量以及兩者之間的比例,以及鈣和磷的吸收率,飼料中缺乏維生素D也會影響雞對鈣的吸收率,其中任何不當都會增加雞蛋破蛋率。
如果飼料中缺乏錳雞蛋的硬度會降低,從而增加雞蛋破損率。飼料中高含量的氟和鎂會使雞蛋的蛋殼變脆增加雞蛋的破損率。因此,飼料中營養物質的含量和比例應適當,有害元素不得超過標準。
二、硬件設施安裝應合理
在養雞的過程中,經常看到很多雞蛋在走廊上破碎。這不是由于籠子制造的問題,而是由于籠子安裝的問題??赡苁切甭侍蠡騼蓚€籠子之間的間隙太大,從籠子中掉落會導致破裂。籠子底部的正確傾斜角度是8-9度,可以防止雞蛋掉入走廊并造成破損,還可以防止雞蛋相互碰撞而導致破損。可以使用扎帶綁住兩個籠子,以防止籠子在使用過程中錯位引起兩個籠子之間的間隙太大,導致雞蛋破裂。在選擇選擇雞籠時,必須選擇較好質量的,以防止使用過程中變形引起破蛋率增加。
三、勤撿蛋
當籠子里的雞蛋過多時會互相碰撞造成破損。當每天撿拾雞蛋的次數過多,則可以減少因碰撞而導致的破損,也可以減少雞啄食引起的破損。
四、保持雞群健康
在撿蛋的過程中,我們會看到沙殼蛋和花斑蛋。原因主要是輸卵管炎引起的,在養雞過程中有許多疾病會導致蛋殼變薄或質地不均勻。 例如:呼吸道感染、腸炎、非典型新城疫等。
因此,在養雞的過程中,做好衛生防疫工作,保持雞群的健康對維持高產蛋率和良好的蛋殼質量非常重要。
五、防止驚群
產蛋雞受到驚嚇后,可能會導致輸卵管蠕動異常,使蛋在形成過程中過早地產蛋,從而導致蛋薄,軟或無殼。因此,在飼養過程中嚴禁更換飼養員或外人隨意進出雞舍。
六、防止啄蛋
啄蛋是異食癖的一種表現。為了解決該問題,除了勤撿蛋外,還必須將有啄蛋癖的雞放在上籠飼養。如果產蛋量仍然很低,可以提前將其淘汰。
做到以上六點,可以有效降低破蛋率,從多個角度分析解決問題,希望每個人都能從中受益,提高養雞效益。